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Restaurant in List auf Sylt:

WELCOME AT

THE FISH CLUB

Catch us at the fish club

Wieder geöffnet

THE FISH CLUB

Unser Rezept für Sylt: Die perfekte Mischung aus Geselligkeit, qualitativen Speisen, local heroes und dem Gast als Star des Abends. Inspiriert von den Küchen der Meere und regional umgesetzt, servieren wir vom Fisch-Taco über Jacobsmuschel bis Ceviche köstlich maritime Kreationen – natürlich vergessen wir dabei nicht die Fleischliebhaber und Veggie-Fans.



In lockerer Lounge-Atmosphäre genießen unsere Gäste bei norddeutschen Tapas und Sushi zum Teilen das gesellige Beisammensein mit der Familie, mit Freunden, zu zweit oder mit der ganzen Crew. Von Seafood bis Soulfood: In unserer Inselküche kommt Qualität zum Einsatz und ganz frisch auf den Teller.

Bis bald in THE FISH CLUB!

PS: Du willst Teil der Fish-Club-Family werden? Bewirb Dich JETZT hier.

Geht mit uns auf eine kulinarische Reise. Euer Sylter Treffpunkt ist eine wunderbare Mischung aus Restaurant, Bar und Lounge – urban und doch maritim.

Weg vom Stern und dichter zum Gast: Unser Küchenchef Ivo Schmal und sein Team freuen sich darauf, mit Euch raffinierte Kochkunst, Genuss und Lebensfreude zu teilen. Nächster Halt:

THE FISH CLUB in List auf Sylt!

Sieben Sushi-Stücke dekorativ angerichtet auf einer runden Schieferplatte.
Innenansicht des THE FISH CLUB Restaurants in List auf Sylt
Ein Fischgericht wird in einer Schale durch das Begießen mit einer Schaumsauce verfeinert.

Catch us at the fish club

Sushi-Reisröllchen gefüllt mit knusprig gebackenem Hühnchenfleisch und dekoriert mit Kräutern und Mayonnaise.
Innenansicht des THE FISH CLUB Restaurants in List auf Sylt
Auf Tellern angerichtete Speisen festgehalten auf dem Display eines Smartphones.
Blick von oben auf sieben Sushi-Stückchen angerichtet auf einer runden Schieferplatte, dekoriert mit Kräutern und Mayonnaise in geschwungenen Linien. Dazu Sojasauce in einem Schälchen und Essstäbchen am Tellerrand.
Gedeckter Tisch mit einer Vielzahl an Speisen und Getränken.
Desert-Kreation: TFC Cheesecake mit Passionsfrucht, Kaffirlimette und Himbeeren
Knusprig gebackener Fisch und Chips serviert in einem kleinen Holzfass getoppt mit einer Limettenscheibe und Petersilie in der Seitenansicht.
Knusprig gebackener Fisch und Chips getoppt mit Petersilie serviert in einem kleinen Holzfass mit zwei Saucenvariationen auf Avocado und geräucherten Jalapeños in zwei kleinen Schälchen.
Ceviche aus Kingfish mit Granny Smith und Piment d'espelettes serviert auf einem dunklen Teller mit einem Glas Sprudelwasser mit Orange und Rosmarin.
Sieben Sushi-Stücke mit einer Schale Sojasauce auf einer runden, schwarzen Schieferplatte angerichtet und mit Kräutern und Mayonnaise in geschwungenen Linien dekoriert.
Vier knusprig gebackene Garnelen dekoriert mit Kräutern und einer Chilischote.
Eis-Kreation: Karamellisierte Banane auf Skyr und Tahiti Vanille getoppt mit viel Crunch und Schokoladein einem Schälchen.
Vegetarische Sushi-Röllchen: 13 mit Gemüse gefüllte Makis angerichtet auf einem Holzbrett mit einem Schälchen Sojasauce und mariniertem Ingwer auf Gurkenscheiben.
Pulpo verfeinert mit Koriander und Chili
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Speise­karte

Unsere Speisen bieten eine köstliche Vielfalt aus maritimen Aromen und lokaler Kulinarik. Von den Küchen der Meere inspiriert und mit regionalen Einflüssen verfeinert servieren wir vom delikaten Fisch-Taco über zart gegarte Jacobsmuscheln und kunstvolle Sushi-Kreationen bis hin zu Ceviche von weißem Fisch eine Auswahl an köstlichen maritimen Spezialitäten. Aber auch Fleischliebhaber und Veggie-Fans kommen in unserem Restaurant nicht zu kurz.

In maritim-urbaner Atmosphäre mit Lounge-Feeling genießt Ihr unsere kulinarische Vielfalt aus norddeutschen Tapas und Sushi zum Teilen.  Egal ob Ihr mit der Familie, Freunden, zu zweit oder in einer großen Gruppe unterwegs seid – in unserem Restaurant unweit der Strandpromenade von List könnt Ihr das gesellige Beisammensein in vollen Zügen auskosten.

Ivo Schmal, seine Crew und natürlich auch Sushi-Meister Mr. Lee freuen sich auf Euch.

ZUR SPEISEKARTE
ZUR VEGGIE-KARTE

Unser Koch

Ivo Schmal ist seit 2007 auf Sylt verwurzelt. Als klassisches Nordlicht genießt er die Zeit an der See und am Meer sehr. An der Küste lässt er sich zu neuen Kreationen inspirieren und kombiniert sie mit dem Wissen, das er in verschiedenen norddeutschen Sterneküchen erlangt hat. Gekocht hat er bereits unter Holger Bodendorf und Jens Rittmeyer​ und möchte nun sein Know-how und seine Leidenschaft zum Kochen im TFC einfließen lassen.

Kochstil: Modern, mit starken nordischen Einflüssen

Speise­karte

Inspiriert von den Küchen der Meere und regional umgesetzt, servieren wir vom Fisch-Taco über Jacobsmuschel bis Ceviche köstlich maritime Kreationen. Natürlich vergessen wir dabei nicht die Fleischliebhaber und Veggie-Fans. In lockerer Lounge-Atmosphäre genießt Ihr bei norddeutschen Tapas und Sushi zum Teilen das gesellige Beisammensein mit der Familie, mit Freunden, zu zweit oder mit der ganzen Gang. Ivo Schmal, seine Crew und natürlich auch Sushi-Meister Mr. Lee freuen sich auf Euch.
Ceviche aus Kingfish mit Granny Smith und Piment d'espelettes serviert auf einem dunklen Teller mit einem Glas Sprudelwasser mit Orange und Rosmarin.
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Exklusive Kochevents

Ob ein Sushi Kochkurs mit unserem Sushi-Meister Mr. Lee oder ein 3-Gänge-Menü Kochkurs mit Küchenchef Ivo Schmal – werden Sie gemeinsam mit unserem THE FISH CLUB TEAM kreativ und genießen Sie meisterliche Kochkunst, Tricks und Profikniffe.

Sind Sie dabei? Ivo Schmal, seine Crew und Sushi-Meister Mr. Lee freuen sich auf Sie!

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Öffnungszeiten:

Do, Fr & Sa geöffnet von 18:00–22:30 Uhr (Küche bis 21:30 Uhr)

Please note: Auch für Kinder ab 12 Jahren. Hunde müssen leider draußen bleiben.

Anschrift:

THE FISH CLUB
Listlandstraße 11
25992 List auf Sylt

Kontakt & Reservierung:

Mail: fishclub@a-rosa.de
Phone: +49 (0) 4651 96750837

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